Menú

Restaurante

ESPAÑOL	INGLÉS

DE PICAR
NUESTROS ARROCES (MÍNIMO 2 PERSONAS)
LA PARTE DULCE
CARNES ASADAS EN LEÑA DE BREZO
PESCADOS Y ALGO MÁS
VEGETARIANOS
NUESTRAS ENSALADAS
NUESTRO BRUNCH (33€ MíN 2PER)

DE PICAR

BAOS DE POLLO AL CHILINDRÓN

CON CURRY ROJO (2 UNIDADES)

9.5 €

CRUJIENTE DE LANGOSTINOS

CONN MAHONESA DE WASABI

10.5 €

PULPO A LA GALLEGA

16.5 €

QUESO HERREÑO AHUMADO ASADO

SERVIDO CON SUS MOJOS

9.5 €

SOPA DE CANGREJO, PESCADO Y MARISCO

6 €

TACO DE COCHINO MECHADO

CON SALSA MEJICANA

8.5 €

TARTAR DE ATÚN

BURRATA CANARIA Y TRUFA

13.5 €

TIRADITO DE ZAMBURIÑAS

CON COCO, AGUACATE Y BATATA

13.5 €

CEVICHE DE CHERNE Y CAMARÓN

CON CREMOSO DE BATATA AMARILLA

14.5 €

ENSALADILLA DE PESCADO SALADO

CON HUEVO FRITO

12.5 €

GAMBAS AL AJILLO

10.5 €

HUEVOS FRITOS ECOLÓGICOS

PAPAS NUEVAS, TRUFAS, RúCULA Y PARMESANO

10.5 €

JAMÓN IBÉRICO Y QUESO MANCHEGO

14.5 €

NUESTRAS CREMOSAS CROQUETAS DE COCHINO NEGRO

9 €

SAM DE LANGOSTINOS

CON SALSA AGRIDULCE (4 UNIDADES)

12.5 €

TABLAS DE QUESOS CANARIOS

ALMOGROTE Y MERMELADA DE HIGO

12.5 €

TORTILLA DE AGUACATE Y LANGOSTINOS

CON ALIOLI DE AJO NEGRO

12.5 €

NUESTROS ARROCES (MÍNIMO 2 PERSONAS)

DE ARROZ NEGRO

PRECIO POR PERSONA

12.5 €

DE COCHINO NEGRO

PRECIO POR PERSONA

15 €

DE PESCADO Y MARISCO

PRECIO POR PERSONA

14.5 €

DE SECRETO IBÉRICO 100% BELLOTA CON SETAS

PRECIO POR PERSONA

16.5 €

LA PARTE DULCE

BORRACHITO DE VAINILLA

CON ESPUMA DE MANGO Y PARCHITA

5 €

CREMOSO DE ARROZ CON LECHE

CON HELADO DE VAINILLA Y FRAMBUESA LIOFILIZADA

5 €

DUO CREMOSO DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO

CON FRUTA DE LA PASIóN Y BROWNIE DE PLáTANOS

5 €

NUESTRA TARTA DE MANZANA

5 €

YOGURT GRIEGO

CON ESPUMA DE MANGO, FRESA Y PETA ZETAS

5 €

CARNES ASADAS EN LEÑA DE BREZO

BURGUER DE ANGUS (250 GR.)

CON SALSA DE TOMATE MEJICANA, QUESO AHUMADO Y BRIOCHE

14.5 €

ESCALOPE VIENÉS DE POLLO

CON HUEVO FRITO ECOLóGICO, ENSALADA DE RúCULA Y PAPAS FRITAS

14.5 €

GUISO DE CABRA

12.5 €

LOMO SALTAO

CON ARROZ BLANCO Y PASTA DE AJí AMARILLO

16.5 €

PUNTAS DE SOLOMILLO AL AJILLO

Y PAPAS FRITAS

18.5 €

SECRETO IBÉRICO 100%

CON PAPAS FRITAS

18.5 €

SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA

CON SALSA DE CHAMPIÑONES

19.5 €

PESCADOS Y ALGO MÁS

BACALAO ENCEBOLLADO TRADICIONAL

CON PAPAS ARRUGADAS

15.5 €

TATAKI DE ATÚN

SOBRE CREMOSO DE BATATA AMARILLA

15.5 €

CALAMARES FRITOS

CON SU ENSALADA Y PAPAS FRITAS

14.5 €

PARRILLADA DE PESCADO Y MARISCO

MÍNIMO 2 PAX

38 €

PESCADO FRESCO

SEGÚN TEMPORADA (KILO)

30 €

PULPO EMBARRADO

CON SALSA HUACAíNA Y PAPAS ARRUGADAS

14.95 €

VEGETARIANOS

PIMIENTOS DE PADRÓN

8.5 €

CROQUETAS DE ESPINACAS Y FRUTOS SECOS

8.5 €

TORTELINI RELLENOS DE RICOTA

CON PESTO DE TOMATES

12.5 €

NUESTRAS ENSALADAS

BERENJENAS ASADAS

CON REQUESóN Y PISTO CON VINAGRETA DE LA CASA

9.5 €

CARPACCIO DE TERNERA

TARTUFATA, CHAMPIñONES FRESCOS, QUESO MANCHEGO RALLADO Y MEZCLUM ECOLóGICO

12.5 €

ENSALADA DE COGOLLOS A LA BRASA

CON BURRATA Y PESTO DE TOMATES ASADOS

11.5 €

ENSALADA DE RULO

ESCALIBADA Y CHUTNEY DE CEBOLLA ROJA

10.5 €

ENSALADA DE TOMATE

CON VENTRESCA DE ATúN Y CEBOLLA ROJA

12.5 €

ENSALADA ESPECIAL BOLLULLO BEACH

TOMATE, CEBOLLA, LECHUGA, LANGOSTINOS, PIMIENTO ASADO Y PATA ASADA

12 €

NUESTRO BRUNCH (33€ MíN 2PER)

OPCIÓN VEGETAL Y SIN GLUTEN (BAJO RESERVA)

BEBIDAS

AGUA MINERAL + ZUMO DE FRUTA + CAFÉ, TÉ O CAFÉ CON LECHE + COPA DE VINO TINTO O CAVA

GUACAMOLE

HUEVO FRITO DE CORRAL

CON TRUFA Y RÚCULA

MANTEQUILLA

MERMELADA DE PAPAYA

NUTELA

TABLA DE EMBUTIDOS

PATA ASADA Y QUESO FRESCO

TOMATE RALLADO

YOGURT GRIEGO

CON PAPAYA, PLATANO Y MUESLI

ACEITE DE OLIVA VIRGEN

BAO DE TERNERA MECHADA

CON MAHONESA DE LIMA

PAN

INTEGRAL, NEGRO CON NUECES, BLANCO, ROSQUETE DE GUA

TACO DE POLLO TINGA MEXICANO